Lounaslista viikko 33

Buffet (sis. lämmin ruoka ja salaattipöytä) 9,50 €
Keittolounas ja salaattipöytä 8,50 €
Salaattilounas 7,50 €

Lounas joka arkipäivä 11.00-14.00

‍

Maanantai 12.8.

Kukkakaali-porkkanasosekeitto L,G raejuusto

Kalkkunan rintapalaa rosmariini-pestokastikkeella L,G

Tomaattinen jauheliha-juuresvuoka L,G

‍

Tiistai 13.8.

Pehmeä broilerikeitto L,G

Possunfileetä cheddarjuustokastikkeella L,G

Siikamurekepihvi M,G kylmä tilli-sitruunakastike L,G

‍

Keskiviikko 14.8.

Sadonkorjuukeitto L,G piparjuuri-omenavaahto

Pasta bolognese L

Savuporokiusaus L,G karpalot

‍

Torstai 15.8.

Hernekeitto M,G pannari L

Tandoorikanaa sitruuna-kapriskastikkeella L,G

Texmex feta-kasvisgratiini L,G

‍

Perjantai 16.8.

Viinitarhan juustokeitto L,G valkosipulikrutongit

Välimeren uunilohi M,G aurinkokuivattu tomaatti

Lihapullat dijon-sinappikastikkeella L,G

‍

Käytämme Atrian, HK:n ja Kariniemen lihatuotteitasekä myös lähituotteita Maalahdesta ja Kokkolasta

Pohjanmaan paras lounas

Kellarikeittiö sijaitsee aivan Vaasan ydinkeskustassa lähes torin laidalla. Tarjoamme lounaalla perinteisiä ja samalla trendikkäitä kotiruokia. Listalla on joka arkipäivä kaksi maistuvaa lämmintä ruokaa, runsas salaattipöytä sekä herkullinen keitto. Tule viettämään rauhallinen lounastauko tunnelmallisissa tiloissamme ja nauttimaan aidosta kotiruoasta! Huomioimme myös erikoisruokavaliot ammattitaidolla. Tarjoamme lisäksi pienimuotoista catering-palvelua.

Vasemmasta laidasta ravintolayrittäjäksi

Kellarikeittiö ravintolayrittäjä Kenth Vesterlund on paljasjalkainen vaasalainen, joka jo nuoruudessaan haaveili omasta ravintolasta. Jääkiekkoilijana ”Kena” tottui saamaan ruoan muiden tekemänä ja nyt hän haluaa antaa takaisin saamansa hyvät hetket herkullisen ruoan parissa. Haave kehittyi myöhemmin ruoanlaitto-
harrastukseksi ja vuonna 2010 haave toteutui Pancho Villan muodossa. Nykyään Kena omistaa Kellarikeittiön lisäksi Pancho Villa ravintolan Seinäjoella. Kenan omistama Vest-Ravintolat Oy on jo useamman vuoden ajan kuulunut Suomen menestyneimpien ravintolayritysten joukkoon.

Vuosikymmenien rakkaus ruoanlaittoa kohtaan

Kellarikeittiön keittiöpäällikkö Jaana Syrjälä on ollut alalla jo yli kolmekymmentä vuotta. Pitkän uran pohjana on rakkaus ja intohimo ruoanlaittoa kohtaan. Jaana haluaa joka päivä tarjota asiakkailleen vielä vähän parempaa ruokaa. Vuosikymmenien kokemus tulee esiin herkullisina makuina ja monipuolisina ruokavaihtoehtoina.